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餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

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餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

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  • 来源:
  • 发布时间:2021-09-04
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【概要描述】餐饮加盟经营现今正处于高速发展阶段,每个人都想既快又简单地将钱挣到手。但机会总是伴随着风险,餐饮加盟者可能一步登天财源滚滚,也可能一步失足倾家荡产。怎样挑选一家合适的加盟品牌成为决定胜负的关键因素。许多创业新手既想入坑又怕被坑,面对着餐饮加盟的许多不透明,常常疑问:餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

【概要描述】餐饮加盟经营现今正处于高速发展阶段,每个人都想既快又简单地将钱挣到手。但机会总是伴随着风险,餐饮加盟者可能一步登天财源滚滚,也可能一步失足倾家荡产。怎样挑选一家合适的加盟品牌成为决定胜负的关键因素。许多创业新手既想入坑又怕被坑,面对着餐饮加盟的许多不透明,常常疑问:餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

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餐饮加盟经营现今正处于高速发展阶段,每个人都想既快又简单地将钱挣到手。但机会总是伴随着风险,餐饮加盟者可能一步登天财源滚滚,也可能一步失足倾家荡产。怎样挑选一家合适的加盟品牌成为决定胜负的关键因素。许多创业新手既想入坑又怕被坑,面对着餐饮加盟的许多不透明,常常疑问:餐饮加盟需要注意什么?有哪些注意事项?

餐饮加盟注意事项——品牌方的坑

① 确认加盟总部是否在盈利

许多餐饮加盟总部常有一些虚假宣传,明明正在巨额亏损,对外声称却是日进斗金。试想一下,如果直营店都不盈利,餐饮加盟加盟商怎么可能挣钱。我们有必要去直营店考察一周左右,对店里的客流量、人均消费做出预估。在这方面也有很多注意事项,比如你要在一个四线城市开店,却跑到一个一级市里考察,结果就要闹笑话了,两处的整体消费状况、商圈环境是全然不同的,要做对比分析,不能一概而论。

② 确认门店数量是否造假

留心该品牌的门店数量是否造假,尤其有些品牌资历只短短几年,却声称门店已达百家甚至千家。你若问起门店位置与与经营状况等详细信息,他势必要找些借口蒙混过去。为什么要造假呢?你想想啊,几百几千人都加盟了,项目肯定好呀!因此才要在门店数目上造假,不止是加盟店,甚至直营店的数量也有可能是胡编乱造的。同相关人员交流时不能盲信,多留个心眼儿,需要注意什么是可信的,什么是绝对不能信的。

③ 确认“两店一年”的资质。

相关法律明确指出,相关人员从事特许经营活动要满足两个条件,一是特许人要拥有至少2个直营店,二是特许人经营该店的时间超过1年。但是需要注意的是,倘若特许人不满足这两个条件,我们同他所签的合同并不直接失效。这就说明如果该特许人资历不足,没有稳定的经营方案,没有相关培训及后期扶持的保证,加盟商面临的风险就会大大加大。所以再做餐饮加盟之前,一定要明确这些注意事项。

④ 明确特许经营合同的期限。

餐饮加盟商应注意与品牌方签订的授权经营期限不能过短。餐厅从回本到盈利需要一定的期限,倘若授权经营期限已到期,餐饮加盟商还没回本或者刚刚回本,继续合作的条件会不会发生变动。许多黑心品牌方就会在这方面动手脚,当你眼看就要盈利或者已经盈利,他们就想多赚你一点钱,不给的话就终止合作。

⑤ 明确收费项目及计算方式。

有的餐饮项目说不收加盟费,其实只是骗你入局的一种手段,例如一些蒸菜类、烧烤涮类、砂锅涮锅类的项目,他们会把餐饮加盟费算在在高昂的设备费用里,然后说不要加盟费,餐饮老炮很熟悉这些内幕,但对新手而言就难免会上钩。选择知名品牌是比较稳妥的一种方式。此外,餐饮加盟商应注意货比三家,多打听,多了解,以免上当受骗。其他相关费用可能包括:培训费、市场推广及广告基金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等。在合同中一定要有明文规定,以防品牌方乱收费。


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